Documentation Butiko

Nous compilons ici toutes les documentations relative à la gestion d'un magasin avec la solution Butiko, basée sur Odoo Community en v16. 

Données de base

Nous documentons ici l'encodage des données de base du magasin : produits, catégories de produit, taxes, unités de mesure et fournisseurs. Si vous avez un gros volume de donnée à importer, contacter Coop IT Easy. 

• Unités de mesure

• Taxes fournisseurs et taxes à la vente

• Catégories de produits : catégories Internes et catégories du Point de Vente

• Fournisseurs
• Articles

  • Onglet Information générale et Mise à jour du prix de vente et marge

  • Onglet Ventes
  • Onglet Achats et Listes de prix des fournisseurs

  • Onglet Inventaire : Stock coverage : période de référence et statistiques, effective sale price. Pour la définition, du poids, voir l'onglet "Libellé". 

  • Onglet Libellé (informations à afficher sur les étiquettes rayon)

  • Onglet Comptabilité : Comptes de revenus et de dépenses, plutôt définis sur la catégorie interne

  • FAQ : Article et variants
  • Gérer les consignes
• [Option] Impression d'étiquettes rayon
• [Option] Prix personnalisé par type de client : Listes de prix

• Exporter des articles

Achat et réception

Nous documentons ici le flux d'achat : encoder une commande fournisseur, encoder la réception des articles, mise à jour du prix de ventes et créer la facture fournisseur dans Odoo. 

• Encodage des commandes fournisseurs

• Réapprovisionnement automatique

• Réception des produits
• Mise à jour rapide des listes de prix des fournisseurs
• Après réception, mise à jour du prix de vente et marge
• Facturation des commandes fournisseur 
• [Option, encore expérimental] Encoder les bon de réception en scannant les codes barre

Point de vente

Nous documentons ici la gestion du Point de vente : configuration des caisses, et flux de vente en caisse. Nous montrons également comment analyser ses ventes.

• Configuration et caisses

  • Configurer une caisse

  • Configuration comptable des Points de vente
    
• Session de vente
  • Gérer une caisse
    
  • Gérer la tare en caisse (à mettre à jour)
• [Option] Carte cadeau 
• Reporting des ventes

Inventaire

Nous documentons ici l'inventaire dans Odoo : inventaire individuel, inventaire global et gestion des pertes.

• Mettre à jour le stock disponible d'un article 
• Réaliser l'inventaire (documentation officielle d'Odoo)
• Réaliser l'inventaire en Excel
• Gérer les pertes de stock

• Analyse

  1. Rapport d’inventaire : vue sur le stock à une date donnée

  2. Valorisation de l’inventaire : passif lié aux produits en stock

  3. Historique des déplacements

  4. Mouvements de stocks

Ventes en backend (B2B)

Dans cette section, nous documentons la gestion des ventes B2B, en particulier les ventes qui ne sont pas payées sur place. Pour cela, on va transformer une commande en caisse en vente "backend", puis facturer la commande "backend". On peut également créer et transmettre un devis depuis l'interface backend. 

Matériel de caisse

Une épicerie à besoin de matériel de caisse, et éventuellement de connecter ce matériel à l'ordinateur de caisse. Voici notre documentations sur le matériel de caisse

[Option] Portefeuille client 

Le portefeuille client est un compte d'avance, permettant de créditer les clientes et clients d'une somme à dépenser. C'est une méthode de paiement prépayée que les clients peuvent utiliser par exemple à la caisse.

• (en anglais) Partie comptabilité
• (en anglais) Partie Point de Vente

[Option] Pré-commande sur le site web

Il est possible de créer une plateforme de pré-commande sur le site web d'Odoo, qui permet aux clients de passer commande puis de payer et retirer leur commande en magasin. 

• Configurer une plateforme de pré-commande